Toiminta‎ > ‎

Syömingit 13.12. Paunolanmäen tallilla

lähettänyt Mustan Virran Keskiaikaseura 19.12.2014 klo 8.55   [ 23.1.2015 klo 3.43 päivitetty ]
Pimeyden piristykseksi lauantaina 13.12.2014 Mustan Virran Keskiaikaseura järjesti syömingit Paunolanmäen tallilla. Ruoka oli kerta kaikkiaan mahtavaa, kiitoksia emännille :)

Ruokapöydässä

Ruokalistan lukeminenkin saa veden kielelle

"Kaiken aikoo on kyllä kahenlaista leipee, ohrarieskoloita ja maltailla makkeutettuva omenalimppuva, joihin piälle pörriäisiin tuotoksilla maustettuva voeta ja suun huuhtelluun kaljoo ja simmoo

Mutta ensimmäiseks juuvaan maustettuva viintä ja syyvään
  • Omenaista munakasta
  • Kaikenlaista sallaattia viinetikan ja öljyn notkistamana
  • Makkeisii pinjansiemenillä ja viinrypäleitäkin on
Toiseks suahaan
  • kannoo punaviinkastikkeessa ja ohra-riis-lisuketta, rehuloitakkii lisäks

Ja hetperrään
  • kielen poisvievee Liekon loihtimmoo poropiirasta
  • mukkaan voip laittoo, jos tahtoo, puolukkakastiketta
  • Samaten on kahenväriseks tehtyvä juustoo

Mahanahan kiristämiseks otettaan vielä

  • Kermoo kermakastikkeessa
  • Nuoren neijon viäntämiä helekutin makkeita korrinttikakkuloita
  • Etelän hetelmiä kostutettaan hunajasiirapissa tippoomalla
Kaikkia näitä voiaan huljautella alas hypokratesilla, jos sitä vielä on jälellä."